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Il Ristorante Antica Osteria dell'Oca propone una cucina tradizionale bolognese ricca di sapori e con una particolare attenzione alla scelta di prodotti Italiani di Qualità.

Qui un breve campione dei piatti che lo chef propone.




(altre immagini presenti nella photogallery)
Tortellini in brodo
Tagliatelle al ragù
Tagliatelle all’ortica con prosciutto
Tortelloni di ricotta
Tortelli di zucca mantovani
Ravioli di faraona al tartufo nero
(altre immagini presenti nella photogallery)


Crescentine con affettato, formaggio tenero e sott’oli
Filetto al pepe verde
Cotoletta alla bolognese
Carne ai ferri
Straccetti di pollo al limone
Castrato di Castel S. Pietro
Salsiccia Modenese (salamella)
Formaggi misti con mostarda mantovana


(altre immagini presenti nella photogallery)
Bruciatini (radicchio fresco e pancetta abbrustolita)
Patate fritte tagliate a mano
Cicoria aglio olio e perperoncino
Radicchio
Verdure al forno
Nel periodo estivo: fiori di zucca fritti
Pinzimonio da ottobre a giugno
(altre immagini presenti nella photogallery)


Rigorosamente fatti in casa
Maialata torta al cioccolato affogata nel mascrapone
Zabaione con i biscotti
Mascarpone
Zuppa inglese
Crostata del giorno (ogni giorno una crostata fresca e diversa)
Biscotti
Cream caramel con amaretti
Antica Osteria dell'Oca - Idice - San Lazzaro di Savena (Bo) - P.IVA e Cod.Fis. 02421921202 - Tel. 051 6257478 | Area Riservata